割稻子
天刚放亮，我们就吃完饭，带上草帽，拿着镰刀到了田地。那里已经有人在一小块场地上放好了脱谷机。山里人带着镰刀和扁担，有说有笑的都来了，好不热闹。
大别山里的稻田，是一层层的梯田，放眼望去像一层层金黄色的海洋。 我学者大家的样子，带上手套，挽起裤脚，挥起镰刀就割，谁知第一镰刀就割到了我的脚上。我痛的“哎呀”一声，只见脚上的血流了出来。哥哥快步跑过来，迅速用纱布帮我包扎，叔叔阿姨也走过来说：“要把刀口放平，就不会割到脚上了。”边说边割给我们看。
于是，我学着小心翼翼地割起来，还真灵，一连割了几把也没碰到脚。1小时后，我腰酸腿疼，额头上的汗水直往下掉。我抬头看看哥哥，只见他们弯着腰，神情专注的拼命往前赶，稻子齐刷刷的倒在他们的身后。我也重新鼓足劲，弯下腰，继续割起稻来。
近午时分，太阳最毒辣。暑气烤在身上，像是要被点燃了。稻田里的男人、女人，大人、小孩每人一顶草帽、一条毛巾、一把镰刀，嚓、嚓、嚓，成熟的稻子齐刷刷地割下来，又整整齐齐地排列在身后。新稻谷的香气夹杂着汗水的味道，弥漫在空气中。每个人的脸都是红扑扑的，神采飞扬，洋溢着欢乐。
天空是瓦蓝瓦蓝的，稻田上空常有蝴蝶、蜻蜓飞舞，成熟的稻叶割在手臂上，像尖刀划过的伤痕，刺痛且热辣，我紧握镰刀的手掌已被磨出了水泡。
几个年轻人轮流负责踩打谷机，手上拿着一束束稻谷，伴随着轰翁轰翁的声音，刷刷刷的就把谷粒脱落到斗篷下来。小霞的分工是把一团团割好的稻谷放在打谷机旁，这活也不好受，稻子把她手臂都扎破了。
田里成堆的稻杆，要一摞摞捆好清理出去。我力气太小，总是捆不牢，经常散了重来，双手反被割得热辣辣的痛。
哥哥他们和村里的年轻人一样，用两头带尖铁的扁担，插到捆好的稻捆里，一使劲，将插住的稻捆举到半空，另一尖头又插向另一捆稻子，再一使劲，扁担便落到了肩膀上。稻子压得扁担颤颤悠悠地走了。
小孩子们把稻草做成一种不像笛子，但又会吹响的小玩具。他们找呀、拣呀，像寻找失落的宝贝一样，拣拾落下的一穗穗稻子。那份细心，那种珍惜劳动果实的神情都写在了他们稚嫩的脸上。他们一个个是那么兴奋，那么自豪，那么快乐。
大别山炎热的夏天，在泥泞的田埂小路上，我们总是一身泥一身汗。等到稻谷快收割完毕的时候，我们的后背、肩上、手上都肿起了水泡，晚上睡觉只能侧卧，不能平躺。腰酸背痛、筋疲力尽！带着一身一脚的泥，带着风尘仆仆的劳累回到农户家，洗完澡躺在那木板床上，切身体会到粮食来之不易。想起那首脍炙人口的诗：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
金灿灿的稻子，从浸泡种子，到育成秧苗，从犁田耖田，到一棵棵地插秧，从一次次锄草、一次次除虫，到一次次施肥、一次次灌水，农民洒下了多少汗水才长成的呀！这些用汗水浇灌出来的稻子，粒粒都饱含了农民的心血，粒粒都如金子一般贵重！
然而，在城市里的餐馆、酒楼，一顿饭动辄数千元，大量的浪费如出一辙：几乎每桌都剩有饭菜，有的清蒸鱼还没有动筷子，有的米饭、点心、动都没有动就都被倒掉了。很少有人能将菜全部吃完。
粮食问题似乎已经不再是困扰中国人温饱的大问题，人们在饭桌上不把粮食当回事，不论能不能吃得下，总是把好吃的饭菜弄一大堆，吃不完满不在乎、大模大样地走出饭堂。
高校食堂里的泔水缸，开饭后不久就被倒满了白米饭、馒头与各种剩菜。学校无人对学生浪费粮食的现象指责、批评。机关食堂、街上饮食店、宾馆、饭店、酒楼，何处不见泔水缸？全国合计起来该是一个多么大的浪费数据？
我国一年3700多亿元就这样被“嘴巴”消化掉了，相等于能够建設一座三峽电站的资金被吃掉了！相等于中国一年失去了十艘航母，相等于我国从小学到大学的教育经费全部被吃掉了！
中国依然是发展中国家，依然有贫穷，还有不少农村没有从根本上解决群众的温饱问题。而在我们人口众多的国度里，一方面有人在贫瘠线上煎熬，而另一方面却在肆意浪费，相比之下，随意倒饭菜的浪费行为是何等的可耻！
让我们从自己做起，每个人每天节约一粒米，一个人带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，一个社区带动一个城市，一个城市带动一个13亿人口的国家，点点滴滴筑建起中华民族应当倡导的道德观念。！养成节约的好习惯。关爱生命，关爱国家，才会关爱世界，才能拥有和谐的幸福人生。
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